Fête de l’Europe
Rencontres / Expositions / Conférences
Du 9 au 19 mai
A l’espace Cosmopolis et dans la ville de Nantes
En tant que membre du Centre Culturel Européen, le CCFE participe à l’organisation de la Fête de l’Europe. Cette année, la manifestation a pour thème la gastronomie. Venez savourer « le goût des étoiles » ! L’ensemble de la programmation de la Fête de l’Europe est à consulter ici.
Les événements du CCFE :
Samedi 12 mai, 16h – Speak-dating et concours culinaire (organisé en partenariat avec les Centres Culturels Franco Allemand, Italien et Britannique)
L’après-midi sera divisée en trois temps.
A 16h, apportez le plat de vote choix : tortilla de patatas, sandwich original, tarte à la rhubarbe ou crostata. Un jury désignera le meilleur plat dans chacune des 4 catégories.
A 16h30, le speak-dating débutera, pour participer à un moment d’échanges sur la gastronomie, en anglais, allemand, italien ou espagnol. Les thèmes de discussion changeront toutes les 5 minutes – et avec le thème changera aussi le partenaire !
A 17h30, le prix du concours sera remis : un repas pour deux dans un restaurant, offert au gagnant de chaque catégorie.
A l’espace Cosmopolis, entrée libre
Mardi 15 mai, 20h – Conférence « La cuisine française : rayonnement et ouverture » (organisée en partenariat avec les Centres Culturels Franco Allemand, Italien et Britannique)
La cuisine française a marqué de son empreinte les cuisines européennes et son influence internationale est historiquement avérée depuis au moins le XVIIe siècle. Mais en même temps, elle a su emprunter, adapter et assimiler des ingrédients et des savoir-faire étrangers, qui ont pu contribuer à sa propre évolution. Car la cuisine française a toujours été ouverte aux autres cultures culinaires avec lesquelles elle était en contact…
Conférence de Patrick Rambourg, historien des pratiques culinaires et alimentaires
A la salle Jules Vallès, Médiathèque Jacques Demy, entrée libre
Mercredi 16 mai, 18h – Buffet littéraire (organisée en partenariat avec les Centres Culturels Franco Allemand, Italien et Britannique)
La gastronomie, ça se mange, mais ça se lit aussi Nous vous proposons de partager un buffet, ponctué de lectures d’extraits de romans sur le thème de la nourriture (en version originale, traduction en français fournie). Apportez un plat européen de votre choix pour célébrer la diversité culinaire.
A l’espace Cosmopolis, entrée libre
Jeudi 17 mai, 19h45 – Dégustation d’huiles d’olive espagnoles
Le CCFE et la boutique Olibaba vous proposent une découverte des huiles d’olive espagnoles (caractéristiques, appellations, utilisations…), suivie d’une dégustation, animée par Begoña Argandoña.
A la boutique Olibaba, 21 rue de Verdun. Entrée libre, inscription obligatoire avant le lundi 14 mai : stagiaire@ccfrancoespagnol-nantes.org. Dégustation limitée à 20 personnes.
Vendredi 18 mai, 19h – Découverte des gastronomies d’Espagne
Tapas, pinchos, paella, tortilla, gazpacho… sont les stars de la gastronomie espagnole. Mais il y a bien d’autres plats ! Venez découvrir des spécialités basques, galiciennes, andalouses ou valenciennes, accompagnées de vins de ces régions.
Au pôle associatif du 39 rue Félix Thomas. Entrée libre, inscription obligatoire avant le vendredi 4 mai : stagiaire@ccfrancoespagnol-nantes.org. Événement limité à 30 personnes.